レギュラークラス

イタリアンを中心に季節に合わせた料理をご紹介します。

イタリアンを中心に、フレンチや和のエッセンスを取り入れた「簡単で料理」を紹介します。ベーシックレッスンとは違い、イタリア各地で学んだ特別な料理や、トレンドを取り入れた、「今、食べたい!」がかなうコースです。


【 MENU 】

その月々の旬の食材を使い、前菜からデザートまでご紹介します。


参加費/ 8,000円

日程/ レッスンスケジュールをご確認下さい。


レギュラークラスの料理

アニェロッティ(手打ちラビオリ)とセージソース

ベリーとピスタチオのアイスクッキーサンド


オニオングラタンスープ


鴨の燻製ローストとイチゴのサラダ


白子とカラスミのペペロンチーノ

マンゴーココナッツタピオカ

ビアンコマンジャーレ(アーモンドミルクのパンナコッタ)

サガナキトースト(焼きチーズとオレガノ、はちみつ、レモンソース)

タルト・ポティロン(カボチャのタルト)

ビーフ・ポットパイ


HELLOWEEN!! 👻

ウニのスパゲッティ

ネクタリンのタルトカプリス

イタリア料理教室 名古屋駅近く 少人数制サロン 【IL FIOR FIORE】

「Il fior fiore」は 名古屋駅 徒歩5分にある 少人数制の イタリア料理教室です。岐阜・三重からもお気軽にお越し下さい。